2023年03月03日
あずき粥
こんにちは、あさひサンヴィレッジ二軒茶屋です。
1月、2月があっと言う間に過ぎてもう３月に入ってしまいました。
もう春がそこまで来てるんですね～。
先日、二軒茶屋では「あずき粥」をみなさんに召し上がっていただきました。
小正月に小豆粥を食べる風習は、中国の古い風習に由来していると言われています。小豆のように赤い色の食べ物は邪気をはらうと考えられており、昔中国では、小豆粥を炊いて家族の健康を祈っていました。それが日本に伝わり、1年中病気をしないようにと小正月に「小豆粥」をいただく風習が残ったようです。
寒い寒い冬が終わり、これからあたたかい春を二軒茶屋のご入居様と一緒に迎えます。毎日を楽しんでいただくため、どんなことをしようか、現在考え中です。
